Atelier pâtisserie : le gâteau à la noisette

 

Cet après-midi, nous avons fait des gâteaux à la noisette.

Tout le monde s'est bien amusé même si un œuf a décidé de ne pas aller dans le saladier 

                                                         

Certains d'entre nous ont un excellent coup de main pour tourner la pâte ou réaliser de la crème chantilly....pour notre plus grand plaisir !!

Memphis coffee

Aujourd'hui nous nous sommes rendus à la ressourcerie afin de déposer des affaires qu'on utilise plus. 

Sur le chemin du retour nous sommes allés allés au Memphis Coffee,  restaurant américain.  

C'est pas mal .....A découvrir 

 

Art floral

Nous décorons notre gem avec des fleurs en tissu ; nous composons nos bouquets et en changeons régulièrement.

Cela donne une touche très agréable que tous les visiteurs nous confirment en nous disant que nos réalisations sont superbes et que cela rend notre gem chaleureux et accueillant !

 

C'est l'heure du grand ménage !!

Après un mois d'octobre très chargé et un mois de novembre où s'est déroulé notre "portes ouvertes", notre Gem a besoin d'un grand coup de mise au propre . on s'équipe et on prend tout le matériel nécessaire : aspirateur, serpillère, chiffons etc.

Bien sur, même si nous n'aimons pas spécialement cela, nous nous y mettons à plusieurs, histoire que ça soit plus sympa  et  on s'encourage  !

En plus c'est beaucoup plus agréable de venir dans notre Gem quand il est propre et c'est mieux aussi pour accueillir tous les nouveaux adhérents !

 

"Portes ouvertes"

 Notre journée pour l'année 22 s'est déroulée le mercredi 9 novembre.

Cela demande beaucoup de préparation.

Nos sachets cadeaux pour les convives en préparation. 

De nombreux partenaires (CAJ, SAMSAH, SAVS) sont passés nous voir ainsi que différents GEM, des élus locaux, des particuliers. 

Nous avons présenté notre Gem, notre volonté de garder le cap sur notre recherche d'autonomie et notre implication dans la vie locale en tant que citoyen. 

Également nous avons parlé de notre fonctionnement qui se veut être bienveillant et sans jugement. 

Nous avons présenté nos ateliers actuels,  notre blog et nos projets à venir. 

Rencontre avec le "gem la vie à Paris"

 Nous avons rencontré le gem de Paris qui se nomme "Gem la vie à Paris". Nous avons échangé sur notre perception de ce que pouvait/devrait être un Gem, quelles réponses chaque gem apporte à diverses questions sur la vie de nos gem.

De cette rencontre est née l''envie de se revoir autour de différents projets que nous travaillerions ensemble....Affaire à suivre

Repas convivial : la quiche lorraine

 Notre gourmandise du jour : deux quiches Lorraine dont une où nous avons ajouté des légumes.....c'est toujours un délice de déguster nos réalisations tous ensemble. 

Budget prévisionnel 2023 : Séance de travail avec notre gestionnaire

 

Aujourd'hui, notre présidente a travaillé avec la référente de notre gestionnaire afin d'établir le budget prévisionnel 2023. 

C'est un travail important pour notre association qui fonctionne grâce aux subventions obtenues.